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在国外务工及生活,随时日随地都会遇到这样一个问题—支付小费。因各国、各地区收小费的比重不一,差距较大,所以初到一地,应事先向有经验的人了解有关情况,并与同行者研究一下付小费的合理办法,以入乡随俗的态度认真对待,以免带来不好的影啊。
一般来说,小费礼仪需要注意“五要”要尊重对方;要悄悄给对方;要掌握给小费时机;要按质付费;要注意区别不同地方的付费方式。
国外收小费的行业主要有:(1)酒店的门童、行李员、送餐员、客房服务员;(2)餐厅的领位员、侍者、乐手、卫生间保洁员;(3)美容美发行业的美容师、发型师、泊车者;(4)出租车司机;(5)影剧院衣帽厅侍者、节目单发放者、剧场领位员;(6)旅游观光时的导游员、驾驶员。除了以上六类行业,还有其他一些行业流行付小费。
以下是常见的各国付小费礼仪。
在日本出国劳务,当进入饭店大门时,顾客可向女招待员付一些小费,而对于其他人员可不必支付。
在泰国,为服务你的人员支付小费,无论多少,都是需要的。
在新加坡,付小费是被禁止的,如若付小费,则会被认为服务质量差。
在瑞士,饭店餐馆不公开收取小费,而司机则可按明文规定收取车费10%的小费。
在法国出国劳务,付小费是公开的,服务性行业可收不低于价款10%的小费,财政税收也将小费计入。
在意大利,收小费属于“犹抱琵琶半掩面”的半公开现象。当遇到“拒收”的“示意”时,你最好是趁送账单之机递上小费。一般在意大利饭店里,客人最多给10%的小费。在咖啡馆酒吧,般桌上放着专给你放小费的小盘子或储钱猪。在旅馆里,通常每周给打扫清洁的女工5个欧元。坐出租车则不一定要给小费,把车钱凑成整数就行了。
在北非及中东地区,收取小费是“理所当然”的事。因为许多从事服务性活动的是老人与孩子,小费是其全部收入的。如遇顾客忘却付小费,他们会追上去索取的。
在美国,小费现象是极普通而自然的礼节性行为。一般来说小费是消费的10%~15%,不过经常有人高兴多给点。有些餐厅在结账的时候专门列有一项是“小费”。
付小费的其他情况包括坐出租车和到旅馆请人搬行李等,在这种情况下付一两块钱小费就行了,而不是15%。坐出租车付10%的小费。严格地说,服务员应该为小费报税。但许多人少报,因为付的都是现金。
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