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都喝过秋天的第一杯奶茶暖心了，还不快来吃第一顿烤羊腿、羊蝎子火锅暖暖胃？大草原碳烤羊腿为你开启冬天的一份舌尖盛宴。五年老店，四季都热卖畅销。熟悉的朋友会问：今年怎么才开始营业？这不上半年疫情老板在内蒙过不来，疫情结束就马上从内蒙赶过来了，但是它搬家了（现址：环城西路318号），可别找错了哦▼衡阳店地址：衡阳市华新开发区延安路六号君昇花苑回雁街
营业时间：中午11点——下午14:00 下午4:00——凌晨12:00肥羊也依旧是内蒙古空运的，品质有保障，即便羊肉价格上涨也依旧保持原价哦！能够让你不出常宁，也能吃到正宗的羊肉。 亮 点 先 看 ③ 滋补羊蝎子锅底是独门秘方， 用十余种中草药烹饪焖煮 到店毫不犹豫先点上一锅招牌羊蝎子，选用内蒙古的6个月羔羊的脊背肉，满满一锅端上来，肉欲横流，万分惹人眼球！
老板是一位豪爽的东北汉子！所以坚持选用内蒙古锡盟、乌盟、呼盟三大原生态草原的羔羊肉！每一块羊肉都在内蒙古大草原奔跑过，不仅是为了保证新鲜无膻味，更是讲究，也是为了那一口来自东北的乡愁~ 待红锅烧得翻滚冒泡时，空气中弥散着十余种草药的香气和羊肉鲜香的热络，引得人食欲大开。 羊蝎子肉质软烂，鲜香入骨，随便捞起来都是带骨带肉带髓的精华部位。开锅的瞬间直接迷醉，连膻味这个bug都被去掉了~ 每一份都炖到软烂，肉一撕就能轻松脱落。受不了这肉欲横流的画面，大半夜看真的会让人饿到捶胸顿足！
羊肉特有的香味和汤汁在嘴里弥漫，那一瞬间减肥计划都被自己亲手打碎了。
一开锅，脊髓就是所有人瞄准的对象，嘴巴吸、筷子戳、用手扣各种吸髓大法轮番上场，为了这些精华，形象什么的都先放一边！ 吃完骨髓下一个看准的就是贴骨肉，足够的调料提鲜去膻，煮到连筋都入味十足。辣味一层层穿筋越肉深入骨头，一啃就是一个爽！
店里有特别为常宁口味制作的辣味酱碟，和羊蝎子搭配起来竟别有一番风味，吃完了羊蝎子，还能点些涮菜和涮肉，也是美滋滋。 关于羊蝎子的二三事 ▽ 羊蝎子是什么 “羊蝎子”名字听起挺可怕的，实际就是羊的脊梁骨， 跟蝎子形状相似而得名。 羊蝎子的好处 羊蝎子的功效非常多，除了众所周知的补钙外，还能养颜护肤，补气益肾。春可清内热，夏可消暑，秋能聚敛，冬有温补。因是高原地区的绵羊所以自带矿物质，营养价值巨高，吃多了也不会胖哦~
若是今晚对火锅提不起兴趣，又禁受不住羊肉的美食召唤。那小编推荐你来店里点碳烤羊腿&羊排！手抓羊排那多肉勾人的身段，销魂的香味儿，是每桌必点的下酒神菜，一上桌便被哄抢一空。
外焦里嫩的羊排肉香四溢，给无肉不欢的今晚又添加了一道亮丽风景线。 撕扯的一瞬间骨肉便轻松分离，首先被孜然等香料霸占了味蕾，羊排的香气顺着咀嚼的节奏而慢慢扩散，加上些辣椒粉更让口感丰富了层次，吮指功力直飙MAX。
碳烤羊腿无需仔细去闻，便能嗅到外层各种香料的味儿混杂着那股子肉香…能激得人口水直冒~ 现场片羊肉，满足感十分！ 羊腿烤得外焦里嫩，轻轻切下一片，可以看到里面的肉是肥瘦相间的，肉咬起来很有弹性！满满一大口…唔~好ci！
如果吃不了一整条羊腿，店里还推出了大中小不同的分量~就算是两个人，也能愉快的去大草原约起啦~
大草原碳烤羊腿，一个简单直白的名字，代表着积极健康向上的生活态度。 主人开这家店就是一个简单而单纯的想法：“把滋补而又健康的羊蝎子推荐给常宁食客，让大众享受美食带来的满足感。”
在常宁生活了很多年的老板，听到许多人吃完说道“我因为这家店爱上了羊蝎子”便倍感欣慰。他做良心和健康的餐饮的理念也引来了许多忠实的回头客，不少人都跟他成为了好朋友。他把店里也装修成简单而温馨的样子，干净卫生，客人来了就像回到自己家一样。说大草原是一个吃羊专门店，但我觉得它更像充满人情味的解忧食堂。 烟火气十足，香气肆意飞散
食客们把生活中的五味杂陈 化为面前的这一盆火锅 快来和我一起大口吃肉、开心喝酒吧~
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