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近期， 由于衡阳降雨增多， 野生蘑菇进入生长茂盛期。 野生菌虽味美， 但很有可能藏有剧毒！ ...........................................................
为避免群众自采自食 野生蘑菇中毒事件发生， 小编在这里提醒广大群众： 为了生命安全，切勿随意采摘食用野生蘑菇，不买、不卖不明品种、不明来源野生蘑菇，确保不发生食用野生蘑菇中毒事故。........................................................... 我国野生蘑菇广泛分布于森林、草原、平原、路边等。蘑菇种类繁多，超过3.6万种。已知可食用的蘑菇有1000多种，但毒蘑菇也达480多种，其中含剧毒可致死的蘑菇有40多种！...........................................................
毒蘑菇毒性成分复杂，不同种类的毒蘑菇所含毒素不同，引起的中毒症状也各异，有胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、肾衰竭型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型等。其中，胃肠中毒型最为普遍，肝脏损害型致死人数最多。主要有恶心、呕吐、流涎、流泪、精神错乱、急性贫血、黄疸、脏器损害等，严重者可死亡。食用毒蘑菇中毒症状严重，发病急，死亡率高，目前，毒蘑菇中毒尚无特效疗法。 鉴别野生毒蘑菇是否有毒，目前没有简单易行的鉴别方法，预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇，以免发生意外，危害身体健康甚至生命安全。有食用野生蘑菇习惯的消费者，不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，不采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇，也不要购买个人采摘售卖的蘑菇。对于市场上售卖的野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要轻易食用。
各类酒店、餐饮店、农家乐、建筑工地和学校食堂等单位，严格把好原料进货关，进货渠道要正规，并做好原料进货登记台账；严禁采摘、采购、加工、售卖野生蘑菇，严禁使用野生蘑菇作为食品原料；对可食用的蘑菇要严格挑选，要严格索证索票和查验，避免有毒有害物质混入其中。 一般误食毒蘑菇后，最短可以在10分钟、最长在6-12小时后发病。无论在家或者在外就餐，一旦误食野生蘑菇后如果出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似中毒或中毒症状要马上催吐，并立即送医。
【武冈一天抢救五个吃蘑菇中毒的病人】
2020年9月份，武冈云山医院一天抢救了5个病人，都是因为吃野生蘑菇中毒进医院的。
【湖南娄底一家人吃蘑菇中毒，1死1伤】
2020年6月5日，在湖南省儿童医院，两兄弟三岁的小远和两岁的小宁因误食野生剧毒蘑菇导致意外，两岁的弟弟小宁在当地已抢救无效死亡，哥哥小远于6月7日被紧急送往湖南省儿童医院抢救。据了解，两兄弟来自娄底涟源，平常都是爷爷奶奶在照顾，6月5日当天，孩子爷爷外出时，看到路边树下的野生蘑菇长得好，便采回来洗净，中午便做了一碗鲜美的蘑菇汤，一家人吃下后不久便开始出现腹痛腹泻的情况。随后，他们来到医院治疗，没想到还是酿成了悲剧。
预防毒蘑菇中毒 最有效的措施 就是不要采摘和食用野生蘑菇
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