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抿一颗蓝莓，清甜的汁水充盈唇齿间，那是夏天的味道！常宁市官岭镇中康村的蓝莓已陆续成熟挂果，村民忙着采摘、享受着丰收的喜悦。 
5月15日，在官岭镇中康村蓝莓基地，空气中弥漫着阵阵果香，一颗颗圆润的“蓝宝石”挂满了枝头，游客提着篮子穿梭于蓝莓园里，或采摘，或拍照，共享“莓”好时光。 游客郭兰红：蓝莓味道很好，有些很甜，有些微微带点酸。 游客邹海燕：周末放假，带着孩子感受一下大自然。
2017年， 廖孝光在官岭镇中康村流转200多亩荒山种植蓝莓，经过4年的精心管护，果树产量逐年增加，如今，除了游客上门采摘和近郊销售外，还将一部分果实制成蓝莓酒、蓝莓果酱通过线上线下销售，使产品利润最大化。 常宁市忠诚种养专业合作社负责人廖孝光：每一亩150株，一株可产2-3斤，150株可产400多斤蓝莓，按现在的市场价，一亩地收入将近3万元。 今年65岁的中康村村民曹桂娥从种蓝莓开始一直在合作社务工，平时在果园除草、施肥，果子成熟时帮忙采摘果实，她对这份工作很满意。 村民曹桂娥：在家门口就业，不仅轻松而且每个月能拿到2000元。
蓝莓素有“水果之王”之称，果肉细腻，果实中含有丰富的营养成分，深受消费者青睐，产品销售供不应求。去年，廖孝光又在罗桥镇种植蓝莓800亩，吸纳70名村民入股当老板，参与果园管理，就近就业，增收致富。 
廖孝光：我们在深加工方面，在贵州有酒厂、蓝莓蛋白粉厂加工，如果常宁达到5000至10000亩，将准备建立深加工工厂和冷藏库。
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