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全民品虾、千斤龙虾豪送,常宁新开的这家美食城、很多小姐姐都去打卡!

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发表于 2021-6-8 10:22:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

每当夜幕降临时
在街头巷尾烟火气满满的烧烤摊
自成一个江湖
冰镇的啤酒、三五的好友
手里要是有串儿有下酒菜
便会多出几分人生足矣的感慨



福利小贴士

6月8日

火车头美食城盛大开业

开业前三天进店消费后参与店内小活动

送卤虾1份啤酒每桌送一件

(限堂食、不打包、不保存)


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=火车头上的夜生活=

常宁这里惊现 一个“火车头”。竟是个喝酒聊天新集合地,它是新鲜的生活方式和态度。




继北欧风、日式风、INS风火了一波后,比较独特的工业风格在最近几年越来越受欢迎,浓重的金属感和怀旧风,而火车头就是工业风的打卡地!

老板为了圆常宁人的火车梦,自己画了设计图纸装修成现在的火车头美食城!火车头像是从喧嚣城市中出逃的青年,个性十足格外引人注目。夜幕降临,常宁人的真实世界就在这开启!



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=解锁夜宵的N种打开方式=

-祖传铁锅鸭-

直到尝过祖传铁锅鸭,被这只有江湖地位的鸭子征服了味蕾,它重情、重义、重口味。一吃鸭肉百般滋味在舌尖,不惊拍案叫绝:就是这个味儿!

爱吃鸭的常宁人一定深有体会,尚未出锅已飘香,三分已醉味芬芳,入口香浓沁肺腑。



食过多时留余香...祖传铁锅鸭所用鸭子均为野鸭,其色泽鲜美,肉质细嫩,干而不燥,油而不腻,口感甚佳。

由多种天然材料烹制而成,其香味清纯,香嫩入骨,回味悠长,营养价值高,具有健脾开胃等功效,食材新鲜,传统工艺做法。


-秘制海鲜汇-

有铁锅鸭压阵,秘制海鲜汇也不遑多让,秘制海鲜汇用的海鲜都是当天新鲜运送的新鲜海鲜,才够资格上桌。

虾肉肉质肥美紧实,入口鲜味十足,让你越吃越带劲。

挑选新鲜的花甲,肉质饱满,口感劲道,个个肉质饱满,咬下的瞬间、汁水在齿间迸裂。蟹脚的肉质鲜嫩,真的是吃到嘴里却爽到心间,越嚼越有味道

-川香泼辣鱼-


 “这个鱼看着真带劲了” 这是每一位路过的食客第一眼看到川香泼辣鱼的第一反应。


一端上来着实被“泼辣相”震慑到了,红彤彤的超大一份, “泼辣劲儿”十足。其后而来的气味更是一绝,鲜麻味在空气中放肆萦绕,泼辣感都要溢出屏幕了。

而在这泼辣之下,切片的草鱼勾芡薄薄一层,犹如肤白貌美的美妇人身披薄纱,分外得诱人。


迫不及待夹起一块,塞进嘴里,鱼片香嫩至极,一点都不油腻,够麻够辣!


干辣椒去籽、炒、剁百家之长,香而不燥,辣而不烈,回口悠长的刀口椒将鱼肉的鲜味和锅底的麻辣味完全激发出来!


-招牌跳跳蛙-


招牌跳跳蛙,每只蛙蛙都裹上了一层浓郁粘稠的酱汁,牛蛙从表皮到骨子里,掩饰不住香气!

铁锅的温度锁住鲜味,蛙蛙保持外酥里嫩,很有魅力!外表酥脆可口,蛙肉鲜嫩细腻!一口一只,“蒜瓣肉”一抿就脱骨~

-老衡阳口味虾-


这个口味虾色红,鲜艳诱人,特别的入味,也因为加了香菜的缘故,所以同时又带着特别香味。

这个口味虾麻辣重口,味道简直上头,会直接让你的手和嘴不听使唤的继续。


除了口味菜外,老长沙的味道,烧烤也是不能少的。


-碳烤碟鱼头-


碳烤碟鱼头,抖音网红美食,绝对够味!关键是别家都吃不到,木炭将这口鲜香鱼头烤至黄金色,而藏在里面的鱼头肉依旧“稚嫩”,随意夹起来一块超有味!一个人起码吃两个才过瘾~

外皮酥香冒油,撕开外皮可以看到,鱼肉纹理清晰、嫩滑紧实,香气扑面而来。

鲽鱼头还富含丰富胶原蛋白,女性食之美容,男性食之滋补,再配上几瓶啤酒,简直没谁了。

-碳烤五花肉-

五花肉的灵魂,一定是肥瘦相间,比例匀称。



经过炭火高温炙烤后,就是肥肉爆出脂肪油香最好的状态,和瘦肉结合一起在嘴里简直就是神仙搭配。

-牛油-



而烧烤必点单品牛油,更是要推荐。




牛油就是喜欢那种烤的焦焦的,散发出奶油的香味,一口咬下去爆出汁水,我想这是所有牛油爱好者最喜欢的感觉。

-生蚝-

火车头家的生蚝特别新鲜,刚烤出来的是生蚝,壳里面都是满满的汁水


蒜蓉的增香,辣椒的提味,合并着汤汁和鲜嫩的肉质一口下去,人生完美了呀!

-潮汕砂锅粥-

刚上桌的砂锅粥一直咕噜咕噜直冒泡,蟹虾清甜,口感上特别的粘稠

在重口味之中,喝一碗虾蟹粥也是一个不错的选择。

接地气的环境
豪爽的喝酒吃菜
这是我们最喜欢的夜生活
快来打卡吧!

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