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最近连续的暖和天气
直接提振了大家的消费欲
大好春光必须得出去玩玩
顺道吃点好久不见的春天美味
于是就在这几天
小编的朋友圈里
有人完成了
从冬天到春天的“炫富更替”
一两个月前的炫富指数是水果
那些实现了“车厘子自由”的有钱银
就拿着一碗又一碗的车厘子
来暴击小编
好不容易等到年后降价
尝了尝已经不那么甜
却依然不算便宜的车厘子
结果......咳咳
现在又开始用一种春天的新菜
来重新暴击大家！
就问这些花148元买一斤野菜的朋友们
是不是要再造出一个
“香椿自由”来丰富自己的春天？
148元一斤什么概念？
香椿作为一种时令蔬菜
是名副其实的“开春限定”
小编也闻着“春味”来菜市场寻它
然而
看完价格之后好像也没有特别想吃了
到底有有多贵？ 一起来看一看
88元-148元/斤香椿价格稳坐头把交椅
在长沙市天心区芙蓉南路的天虹商场内，荠菜、蒿菜等各种新鲜的蔬菜用塑料薄膜小心地包裹着。其中，扎成一小束的香椿苗红中透绿非常诱人,价格却让人望而却步,“148元/斤，我买了1.7两就要25元，吃不起！”正在选购的市民周女士告诉记者，儿子较为挑食，她打算买点香椿回去给他炒鸡蛋吃，“也就吃一两次，吃多了这价格可承受不起。”
2月17日，记者走访发现，如今香椿价格每斤售价多为88元-148元，而牛肉价格则在40元-50元/斤左右。在时令蔬菜中，香椿价格稳坐头把交椅。
“香椿88元/斤，芦笋27.8元/斤，藜蒿19.9元/斤。”长沙晚报大道精彩生活超市的销售员李女士介绍，与去年相比，春菜价格略涨，“香椿销量一般，到晚上卖相不好的只能做特价处理，卖相好的则可以第二天继续销售。”
是时候放出这张图了！
↓↓
以后看见你的富朋友别说他家里有矿了
改说他家里有香椿吧
本地香椿上市后价格将有所下降
据介绍，目前长沙销售的香椿多来自广西、云南等地，不过仅天虹、精彩生活等部分超市有卖，农贸市场难见踪影。
在芙蓉区嘉雨路的古汉城农贸市场，记者没有看到香椿。蔬菜商贩胡先生说,本地香椿需天气回暖才有，一般每斤进货价在60元-70元左右，售价在90元左右，“最好的时候一天也就卖出2斤，香椿只能保存三四天，成本高我们都不敢贸然拿货。”
胡先生家住黄兴镇，从事蔬菜行业已有7年。他告诉记者，目前市场销售的香椿芽并不是本地产的,而是产自南方的蔬菜大棚,由于产量低,再加上运输成本高,所以市场销售的价格高。“由于气候和气温的原因，最近这几天香椿树才刚刚开始发芽，不能大量出产。” 胡先生介绍，随着天气转暖，本地香椿将陆续上市，到3月底4月初香椿的价格将“大打折扣”，届时便宜的仅20元/斤。
山珍海味，不及二两香椿
香椿究竟为什么这么贵？
大闸蟹不是当年满河爬的大闸蟹
香椿自然也不是当年随手可薅的香椿了
用资深农人的话说
它是香椿树上相当早的一批叶子
属于香椿叶最鲜嫩的叶尖部位
一棵树上能采摘的香椿芽非常少
价格才贵
不过
香椿的味道历来也饱受争议
有人对它趋之若鹜
也有人看到它就喊“赶紧端走”
香椿炒蛋
鹅黄配嫩绿，鸡蛋和香椿这组cp你站不站
香椿拌豆腐
香椿畏惧者：糟蹋豆腐做什么？？？ 香椿爱好者：唇齿留香，人间美味
香椿炸鱼
老婆饼里没老婆，香椿炸鱼里也没鱼香椿：你看我长得像鱼吗？
你喜欢吃香椿吗？
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