@常宁人有福了，猪肉要降价了？

丶小强

我们现在关心的问题不只是房价什么时候跌，还有猪肉什么时候能不涨啊……

魅影重重的“猪”，3个月内2次登上了国务院的议事桌。

再说回身边，衡阳部分城区的菜市场的猪肉涨至30元/斤，以往加餐木须肉，满满一盘全是肉，如今却只见木须，不见肉，吃口猪肉都快成“轻奢主义”。

据有关资料统计，现在各地的生猪批发价基本上在20元左右，市场零售价在30元左右，以下图表是近期全国各地的生猪批发价格（仅供参考）：

猪肉价格为什么上涨呢？

1、非洲猪瘟影响了猪肉的供应

2018年8月3日，我国在沈阳确诊首例非洲猪瘟疫情，接着，先后在黑龙江、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、广东等地查出疫情。截至2019年10月份，全国几乎所有省份都有地方被查出非洲猪瘟疫情。这是影响当前生猪供应的一个很大原因。

2、环保新规加大了养殖成本

2017年，国家推出史上最严的环保法，把生猪养殖区域划分为禁养区、限养区、和适养区。国家制定这个政策的初衷，是为了保护环境，但很多地方政府在执行的过程中，出现了“一刀切”、“一窝端”的极端倾向，大大增加了养殖户的养殖成本等。

3、中美贸易战的影响

由于中美贸易战，中国对来自美国的进口猪肉增加25%的关税，加上其他税种总共高达88%，可以说美国猪肉基本上失去了中国市场。中美贸易战对中国养猪行业更重要的影响来自于饲料成本的增加。

4、进入了消费旺季，市场需求增加

天气越来越寒冷，人们对猪肉的需求增加不少。而且，在进入10月份以后，各地的婚姻嫁娶明显增多；另外，从南到北，广东、东北等地都有这个时候做冻肉、腊肉的习惯，这些都在一定程度上促进了猪肉消费升温。

由于以上四个原因，导致猪肉供应减少、养猪成本增加，而近期又需求上升，这些都使猪肉价格上涨不止。

猪肉价格上涨带来了什么问题？

猪肉价格的上涨还进一步带动了牛肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜、水果的价格上涨，推高CPI水平，造成局部性的通货膨胀，进而使得央行的货币政策受限，降息空间随之收窄，企业投资意愿被压制，这整个都是一条线。

如今供不应求的猪肉，也成为了犯罪的源泉。近日一条“千余吨病死猪肉流入11省区，变身腊肉地沟油流向餐桌”新闻，让人丧失胃口。

犯罪嫌疑人按照收上来的病死的猪肉分成好坏处理，病死猪不严重的往往当成新鲜猪肉买到市场或者单位或餐馆的后厨，变质腐败的或颜色难看的将会被冷冻，然后进行深加工，加工成腊肉，或打成肉馅进行销售，而在一些加工过程中，剩余的边角废料有时也不会被浪费，而是被熬制成地沟油。



一个小小的猪肉，却和国民经济的关联性这么大。

那么

大家最关心的问题来了

猪肉价格的未来趋势是怎样的呢？


猪肉价格将会得到控制，原因如下：


非洲猪瘟疫情得到了有效控制

中国农业农村部副部长余欣荣7月1日在国务院新闻办公室举行的国务院政策例行吹风会上说，经过各方努力，中国非洲猪瘟防控工作取得了阶段性成效。截至6月30日，已经发生的143起非洲猪瘟疫情中，有131起已经解除了疫区封锁。目前，共有25个省份的疫区全部解除封锁。其中，今年全国共发生非洲猪瘟疫情44起，除4月份外，月均发生起数都保持在个位数。

还有一个好消息是：据中新网报导，中国科学家团队通过历时近1年合作研究攻关，近日已分离出中国国内正在爆发的非洲猪瘟病毒流行株，并成功解析非洲猪瘟病毒颗粒精细三维结构，为开发效果佳、安全性高的新型非洲猪瘟疫苗奠定了坚实基础。

衡阳市引进8家龙头企业 新增890万头养猪产能

深入贯彻中央关于稳定生猪生产保障市场供应的部署要求，10月30日，衡阳市举行生猪稳产保供和产业转型升级签约活动。

湖南现代农业集团等8家企业签订了建设标准化规模养猪场招商引资意向协议，总投资154.9866亿元，将为我市新增约890万头的规模化养猪产能，还将建立标准化生态家庭养猪农场1600家。

综上所述，近期猪肉价格的不断上涨，确实是多种因素综合作用的结果，但随着政策的出动，相信猪肉不再是餐桌上的“轻奢品”了。

猪兄弟，今年是躺着成为了全国的焦点，也算对得起本命年了。