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红遍全国的“火焰醉鹅”来常宁了,绝对撑到你扶墙!

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发表于 2018-11-25 10:09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
转眼间2018年剩下不到100天了,大常宁也准备开始进入“寒冬战斗模式”。这种时候我们除了要准备棉被、羽绒、热水之后还有什么呢?
吃 火 锅

寒冬季节,没有一锅旁身,何以一拼天下?再加上醉鹅护体,再冷的天也是暖烘烘的喔~
会喷火的鹅来了  Ta就在  好味道菜馆



俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉。”鹅肉营养价值高,蛋白质含量丰富,鹅肉比起其它肉类有更高的蛋白质和更少的脂肪,易于人体消化,美味和颜值并存的火焰醉鹅。



而说到做醉鹅,这家店绝对是专家!好味道醉鹅选用的是农家走地靓鹅,常年撒丫子在山头跑、水里飞,皮薄肉厚,肥瘦有度,肉质紧实有弹性,营养健康,纯粹绿色食品。另外,现杀现做,新鲜可靠。

7斤左右,足够6-8人吃这是赤裸裸的优惠呀!咱作为吃货最终还是没忍住,组队怒吃了一锅

▲秘制酱汁、一壶米酒、一碗姜蒜如此简单的配料,后面却给人惊喜


▲专业培训的服务员炒鹅手法非常熟练、出神入化


▲当鹅肉炒至飘香就倒入米酒


▲点火!散发出浓郁的酒香,场面好壮观!此时此刻,让人无可抗拒的香味扑鼻而来!


▲锅盖一开,全场尖叫:好香啊、、、看见汁水在翻滚,肚子也在翻滚了。鹅的鲜味和酒的香醇混合一体香气扑鼻而来即便是平日对肉食不那么上心的小编也完全失去了免疫力


▲夹起一块鹅肉,汁水滴下人间美味,醉鹅为之一绝


▲酱汁诱人,鹅肉不肥腻,皮薄肉厚,脂肪少。


▲然后马上开动,把矜持放在一边直接用手撕咬,更显得美味总之,一个字,就是“正”


▲骨头嚼着也有味过瘾!


▲汤汁汇聚了鹅肉的精华,不能浪费醉鹅汤汁配白饭,这是山珍海味都不能取代到的味道
吃完鹅肉就可以叫服务员给你加汤,开启“火锅”模式了~咱来吃点鹅肝,鹅心~鹅肾、油豆腐,青菜,白萝卜,再加些其它小菜等,绝对让你吃撑到扶墙啊!

店里除了火焰醉鹅,还有砂锅粥,药膳土鸡火锅,羊肉火锅,酸菜鱼火锅都是相当美味的。砂锅粥


大概是火锅之外,在冬季最能慰藉人心的美食了。虾蟹粥,砂锅粥料非常足,虾蟹都是数得出来的多,鲜甜无敌!经典的粥品有虾粥、蟹粥、皮蛋瘦肉粥等。(虾蟹粥59元/份, 小份适合3-4 人吃, 皮蛋瘦肉粥 39元/份,小份适合3-4人吃)
药膳土鸡火锅


当药材爱上鸡,一开盖就闻到浓烈的药膳和鸡的味道,红枣、枸杞、党参、当归...20多种中药材,鸡肉在鸡汤的掩护下若隐若现,肉质紧致,味浓郁、鲜美嫩滑。
羊肉火锅


羊肉新鲜,味道不辣,吃完还有一种回味,香味浓郁,肉质比较软烂,又不失嚼劲。

酸菜鱼



鱼肉的鲜美 + 直击味蕾的酸爽,这酸爽,直击味蕾!从表面的鱼皮至最里面的鱼肉,都透着酸爽,软嫩的鱼肉被也被包裹着。

好味道菜馆





地址:常宁市南一环砚池公园(砚池山路北150米)电话:13548529438营业时间:上午11点—凌晨1:30               


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